利川市客池硒茶门市部与您一同了解天津利川功夫红茶生产厂家的信息,利川红茶由于生长环境有益,汲取养分充足,其口感丰富,醇厚饱满,山野之气显强烈,且经久耐泡,唇齿生香,回甘生津久,杯底挂香。冲泡之后其香气鲜纯清高,且蜜果香浓郁,汤色红橙或红亮,清澈明亮,饮用口感佳。利川产茶历史悠久,其中红茶有多年的历史,早在19世纪中叶,当地茶农就开始种茶制茶加工出口,年随着宜昌被列为对外通商口岸,利川毛坝就成为出口宜红工夫红茶的核心产区之一;年利川被列为宜红工夫红茶的主要产区;年利川工夫红茶又被质量监督检验检疫总局批准为地理标志保护产品。
利川富硒工夫红茶条索紧细有金毫,色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮。茶汤冷却后有“冷后浑”现象,是中国经典高品质小种工夫红茶代表。利川茶叶中有机硒和其它微量元素含量丰富,硒的含量稳定在25—4毫克/千克之间。以毛坝八号茶品种为基准,利川红茶冷后浑的主产区有夹壁村冷后浑母本园产区(辖夹壁村、五二村部分、新河、山青、青岩)、楠木村、兰田村、猫湾村等,其他乡镇也在零星种植,但整体而言,毛坝产区目前依然是利川红冷后浑的主产区。

天津利川功夫红茶生产厂家,利川红茶的口感如何茶汤入口鲜甜,苦味和涩感明显,其汤质柔顺,味道浓郁,生津明显,携带清凉感及轻微的喉韵,其茶香浓郁,呈现明显的烘烤香和红糖甜香,入口后玫瑰清香馥郁,且余味悠长,唇齿留香。利川红茶,产于湖北省恩施自治州利川市的毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡一带。年,利川市茶叶种植主要分布在毛坝、忠路、沙溪、文斗、柏杨五个乡镇。全市种茶涉及7万多农户,20余万农业人口,占农业总人口的近30%。主要品种有中茶楚香1号、鄂茶1号、鄂茶10号、槠叶齐等,冷后浑、忠路小叶种、楚香1号为地方特色品种。

新中国建立后,年,利川被列为宜红工夫红茶的主要产区。利川市聘请茶叶专家组建技术团队,开展辖区茶叶优质资源普查和遴选,在夹壁村发现了一株制作红茶后产生“冷后浑”现象的优良茶树,通过多年的努力成功培育了“毛坝早一”、“冷后浑”、“黄金叶”、红杜鹃、恩茶红等五大优质种群。特别是采用毛坝乡的茶树品种“冷后浑”一芽一叶加工制作的红茶,其汤色红艳起金圈、滋味醇厚甘爽、香气浓郁,茶汤冷却后汤色变浑,加热又恢复红艳明亮,茶叶学者、台湾“研究院”院士林仁混教授品尝后称赞的红茶,并欣然题词“毛坝红茶,功夫天下”。