贵州书阳商贸有限公司

主营产品:食堂承包,食堂托管,食材配送,团餐配送,餐饮管理
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餐饮管理
  • 联系人:宋总
  • QQ号码:1473110505
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  • 手机号码:18185799731
  • Email地址:1473110505@qq.com
  • 公司地址:贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市-洒金街道洒金安置区240号
产品介绍
贵州书阳商贸有限公司立足食用农产品收购、初加工及果蔬、鲜肉、预包装食品、日用百货批发零售等商贸业务,将食材供应能力与食堂餐饮管理服务衔接,面向单位、企业、工厂、学校等客户提供食堂承包、食堂托管、团餐配送、食材配送和现场供餐管理等服务。公司以商贸供应链为支撑,把食材采购、配送、原料查验、台账留存与后厨操作、食品留样、消杀保洁、人员管理等环节纳入日常管理,形成采购、配送、后厨、供餐、反馈等环节的协同运行。 在项目服务中,公司按照委托方要求安排早、中、晚餐供应,提供自选餐、套餐、风味档口及活动配餐等形式,并可结合湘味小碗菜、潮卤烧腊、重庆小面等品牌风味丰富档口选择。服务团队持续收集就餐反馈,动态优化菜品结构,协助控制餐标成本,配套应急供餐方案,使食堂运营保持稳定有序。依托贵州书阳商贸的食材供应与餐饮管理结合,客户可减少食材采购与食堂运营之间的衔接环节,让供餐安排、原料管理和现场服务更好衔接。服务区域包括深圳、东莞、佛山、广州、惠州等地,可根据项目规模与用餐需求,衔接食堂托管运营、团餐制作、现场就餐配套和食材配送等合作方式。通过企业商贸资源与餐饮管理服务的结合,为团体用餐场景提供可落地、便于日常管理的餐饮管理方案。
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